2024年10月18日，省豆类中心科普团队赴江汉大学实验小学开展了名为“探索种子秘境，畅想科学奇幻”的科普活动。中心主任潘磊教授、研究生朱姝萌、苏晓佳、本科生帅玉洁共同为师生们举行了一场题为“菽香悠远话大豆”的科普讲座。朱姝萌以风趣的讲解和生动的动画，全方位展示了大豆的魅力：大豆的一生、大豆的营养价值以及大豆在现代农业中的应用。此次活动不仅为同学们提供了一次难忘的豆类科普之旅，更在小学生心中播下了科学的种子。江汉大学生命科学学院王配才副书记、江汉大学实验小学余娟副校长、黎亚琴副校长参与此次活动的策划与实施。
