2013年12月11日,武汉市科技局组织有关专家对我中心陈禅友教授主持、由江汉大学和武汉大学共同完成的武汉市科技计划项目“苦瓜菜豆品质遗传改良及综合利用研究”进行了科技成果鉴定。与会专家听取了项目组所作的工作报告和技术报告等,审阅了相关资料,经质询与讨论,一致认为该研究成果达到国际先进水平。
该项目主要创新点为:(1)通过形态特征、基因工程技术结合生物化学技术,分析了苦瓜种质的亲缘关系;建立了苦味素鉴定、分离与提纯技术;明确了苦味素遗传特性;首次克隆了alpha-苦瓜素基因,构建了高效表达技术体系,申报国家发明专利1项。(2)收集、鉴定了117份国内外菜豆种质资源,从农艺性状、种子盐溶蛋白和基因组DNA分子标记等水平上揭示了菜豆的遗传多态性,研究了植酸、凝集素等抗营养因子的遗传多态性,建立了菜豆毒性检测体系。(3)选育出低苦味苦瓜杂交新品系2个,低毒菜豆新品系3个,示范应用效果良好。